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牛ホホ肉を使用した自家製フォンとブラウンルー で仕上げる本格的なビーフシチューのレシピです 味付けは塩と醤油 黒胡椒のみで余計なものは入れない本物の味に仕上がります ブラウンルーの作り方は動画で掲載しましたのでご参考まで レシピ 肉 クッキング
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今日の給食 平成２５年１２月２日 月 今日の給食は ポークシチュー バターロール パインかん あさりのかりっとサラダ が出ました ポークシチューは ブラウンルーにトマトが入りじっくり煮込んだもので トマトの酸味がおしいい隠し味
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